Olfa to światowej sławy japoński producent noży z odłamywanym ostrzem. Historia marki sięga 1956 roku kiedy Yoshio Okada założyciel marki, wynalazł pierwszy nóż z odłamywanym ostrzem. Od tego czasu Olfa niezmiennie aż po dzisiejsze czasy produkuje bezpiecznie i praktyczne narzędzia do cięcia. Ostrza Olfa cechują się długą żywotnością oraz wykończeniem z dbałością o każdy nawet najmniejszy detal - jak na japońskie standardy przystało. Wszystko to sprawia, że każdy produkt marki Olfa cechuje się wybitną wręcz jakością zadowalającą nawet najbardziej wymagających użytkowników.